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413 快捷酒店“逐鹿中原” 点评

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  近年来,郑州的酒店业一改往日的“追星”之风,纷纷打出“快捷”;“快捷旋风”劲吹中原;对于河南省来说,快捷酒店的发展起步较晚;据业内人士介绍,与三星级以上宾馆相比,快捷酒店没有奢华的设施;当记者问及为何放着星级酒店不做,而选择快捷酒店时,中州快捷酒;快捷酒店PK三星级酒店;对客源市场来说,快捷酒店基本上影响不到四星级、五星级饭店的高;河南旅游发展研究所副所长廖...

  近年来,郑州的酒店业一改往日的“追星”之风,纷纷打出“快捷”的招牌,快捷酒店如雨后春笋般出现在郑州的街头,一时间郑州大大小小的快捷酒店有百余家之多,近段时期更是以平均每天1.5家的速度增长。索克、如家等大品牌与本土品牌——中州逐渐形成“群雄逐鹿”之势,给郑州的酒店业带来了一股不小的冲击,尤其是二星级、三星级旅游酒店更是大有“狼来了”的感觉。对于快捷酒店发展热的现象,一方面给广大消费者带来了巨大的实惠和方便;但另一方面市场也给出了不少“罚单”。

  “快捷旋风”劲吹中原

  对于河南省来说,快捷酒店的发展起步较晚。全省第一家快捷酒店——中州快捷酒店诞生于2002年,此后它像一匹酒店业的“黑马”,短短4年时间发展到了20多家,而它的目标则是在全省发展到40家,进而将市场目光转向西北一些省份,在全国范围内做大做强“中州品牌”。

  据业内人士介绍,与三星级以上宾馆相比,快捷酒店没有奢华的设施和高附加的服务,因而价格适中;与普通旅馆、招待所相比,快捷酒店设施时尚,整洁卫生。这样的消费模式对于经济并不发达的河南地区来说,具有巨大的潜在消费空间,为此,除中州外,如家、索克、凯旋等品牌纷纷入驻中原,掀起了一股“快捷旋风”,短短4年时间里,由当初的1家快捷酒店,发展到目前的100多家。更有甚至,普通的宾馆、招待所摇身一变,也挤进了快捷酒店行列。

  当记者问及为何放着星级酒店不做,而选择快捷酒店时,中州快捷酒店有关负责人说:“在中国酒店多年的发展历程中,一直分为三星级以上和三星级以下,三星级以上主要客户是外国旅游者和国内大型会议的与会者,而大多数游客一般选择入住三星级以下的酒店,但是这些酒店却往往面临着服务不完善、硬件设施老化等问题。随着国内旅游消费和商务消费水平的提高,酒店业需要整合,快捷酒店就是最好的补充形式,其市场需求空间巨大。目前,在发达国家中快捷酒店与高档星级酒店的比例已经达到了7:3。”

  快捷酒店PK三星级酒店

  对客源市场来说,快捷酒店基本上影响不到四星级、五星级饭店的高端客户群,对设施落后简陋的旅馆、招待所影响也不是太大,冲击最大的要数勉强经营的二星级、三星级酒店了。

  河南旅游发展研究所副所长廖晓静认为,快捷酒店与三星级酒店相比,优势不仅仅在于快捷,“适度生活,自然自在”服务理念的倡导也是其竞争优势之所在。此外,建立在‘专业动作’和‘集团集约化管理’基础上的经济性,也让快捷酒店有能力给消费者提供最优惠的价格,使快捷始终传递出‘家一样的酒店’的概念,从而赢得客人的青睐。

  郑州某三星级酒店负责人谈及三星级酒店经营的困惑时称,三星级酒店在与快捷酒店的竞争对比中,其实并不在同一起跑线,应该说是一种不公平的竞争。对于三星级酒店,按照有关标准要求,必须有餐饮、洗浴、康乐等配套设施,而随着市场分工越来越细,这些设施与社会上的专业饭店、洗浴、舞厅等相比,并不占优势,还把酒店的正常利润给挤掉了,成本大大增加。而快捷酒店配套设施少,成本大大降低。另外,就人力资源成本来说,生茂饭店仅客房部就需要40人左右,加上餐饮部、工程部、保安部等员工在100多人,而一家快捷酒店多则三四十人,少则一二十人足矣。

  “在国外,星级酒店与快捷酒店其实是两条路,各行其道,而我们目前却走在了一起,甚至搞起恶性竞争,于是一些旅馆、招待所甚至二星级酒店摇身一变都成了快捷酒店,这种现象从短期看客人得到了实惠,但从长远看很不利于酒店业的健康发展。”有关业内人士说。

  发展过热引来市场“罚单”

  在谈及快捷酒店今后的发展趋势时,一位不愿透露姓名的业内人士称,快捷酒店的发展可以说是风起云涌,一方面,每天以1.5家的速度增长,一条街道多达五六家快捷酒店;另一方面,也要看到一些投资者头脑不冷静,不按市场规律办事,正是由于发展过热,市场已经开出了不少“罚单”。如搞恶性竞争,价格大战,竞相压低房价等,把微利但适度的百元房价压到90元甚至80元,使得郑州西区一家快捷酒店成为短命酒店,开业不足半年便被迫关门,几百万元打了水漂。面对现状,业内还是希望通过市场来进行调节引导,而不是非市场化的行政干预,此外,还要尽快建立起自己的行业协会,进行行业自律,适应市场发展的需要,科学规划,健康发展。

  河南省旅游局行业管理处有关负责人在谈及快捷酒店的“旋风式”发展时,称这是酒店业兴起的一种新的经营方式,迎合了市场的需求。但目前郑州市场快捷酒店发展也存在诸多问题,一是头脑不够冷静,跟风者多,真正有实力的竞争者少;二是对市场缺乏足够的分析判断,所以才会出现一系列问题,在一定区域出现了非理性的发展误区。

  据了解,快捷酒店目前虽然没有列入旅游主管部门星级评定的范畴,但已经引起了国家旅游局的关注,目前正在进行全国范围内的调查和调研。

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