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500 重庆土家人火锅之山珍牛尾火锅 点评

叶儿粑  

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糖醋排骨

 

  内锅(山珍汤)以三十八种野生菌经不同火候用近四小时吊制而成,;外锅(牛尾)主以红汤、清汤食之,清汤属原味汤,可根据顾客的口;地址:重庆龙溪镇;...

  内锅(山珍汤)以三十八种野生菌经不同火候用近四小时吊制而成,其汤可煮食近白种天然野生菌菜。菌汤属原色,饮其汤可享鲜、香、醇,且回味悠长之畅感,实乃现代都市人所追求的既美食又保健的新品靓汤、食土家百菌让你真正回归大自然!

  外锅(牛尾)主以红汤、清汤食之,清汤属原味汤,可根据顾客的口味,配以多种油蝶加以调制,麻辣兼备。牛尾货源主要来自于寒冷无污染的环保高原山区,常食可增强体质、补虚抗寒。同时可刷煮各种传统的重庆火锅配菜。红汤牛尾底料是用土家人自制的原料,再配上近三十种天然香料,经过独特的熬制调配。其味型酸辣醇和、不偏不激。拌食山珍汤,走近土家人!

  地址:重庆龙溪镇
 

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